Ученые изучили состав и полезные свойства яблочного уксуса. Если долгое время считалось, что он может вызывать изжогу и некоторые другие проблемы с желудком, то сейчас специалисты взглянули на этот продукт с другой стороны.
Оказывается обычный яблочный уксус, который довольно часто применяется в кулинарии в качестве заправки для салатов, может принести пользу здоровью.
Медики убедились в том, что яблочный уксус может улучшить состояние кожи. Причем для этого им можно протирать лицо, а также принимать внутрь вместе с пищей. Кроме того, одна небольшая ложка яблочного уксуса освежит дыхание и устранит неприятный запах.
Еще одно положительное свойство – сжигание жиров, что, несомненно, является положительным фактором при сбросе веса. Несмотря на то, что яблочный уксус в большом количестве может навредить желудку, в минимальных дозах он принесет пищеварению только пользу.
По мнению медиков, для пользы здоровья нужно принимать 2 чайные ложки яблочного уксуса перед основным приемом пищи. Не забывайте при этом разбавлять уксус с водой, так как в чистом виде он может вызвать раздражение слизистой желудка.