Оказывается, индейка, которую так любят выбирать в качестве главного блюда на День благодарения многие американцы, очень полезна при депрессивных расстройствах.
Нарколог Евгений Брюн убежден в том, что индейка является донатором триптофана, особой аминокислоты, отвечающей за образования серотонина, гормона радости.
Приблизительно 100 г данного продукта в сутки позволит избежать депрессии, устранить последствия длительных стрессов, повысить настроение и даже иммунитет.
Кроме того, эксперт считает, что в индейке гораздо меньше холестерина, чем в более привычных блюдах для россиянина (например, в курице, мясе и т.д.).
По наблюдениям нарколога Евгения Брюна, среди его пациентов часто встречаются люди, переживающие серьезную депрессию, жалующиеся на хроническую усталость, разочарованность в жизни и своей деятельности, потерявших всякий энтузиазм и жизненные стимулы.
Для поддержки и улучшения психо-эмоционального состояния медики часто рекомендуют употреблять шоколад, апельсины, но индейку упомянули впервые. Как считает специалист, не обязательно употреблять ее в качестве ежедневного основного блюда: она вполне сможет стать легким и сытным дополнением.