Недавно в Центральном институте лекарственных и ароматических растений в Индии ученым-генетикам удалось осуществить расшифровку генома базилика.
Это растение на протяжении многих веков использовалось как приправа или добавка к пище. Но теперь исследователи выяснили, как базилик на самом деле полезен для здоровья.
В процессе исследований ученые узнали, что в базилике содержится много терпеноидов, фенилпропаноидов, а также производных от них, что позволяет данному растению стать одним из самых эффективных лекарственных средств против лихорадки, последствий после укусов опасных насекомых, против женского бесплодия, гриппа, дизентерии, кашля, различных видов грибковых инфекций, малярии, рвоты и даже заболеваний сердечнососудистой системы.
Индусы начали применять масло базилика, добавляя его в медикаментозные препараты, а также в парфюм.
Статистика показывает, что частое употребление базилика в пище и дополнительно в таблетках помогает людям облегчить реабилитационный период после сложных хирургических операций, а также в более легкой форме переносить тяжелые заболевания.