В Дикинском университете специалисты определили, какие продукты особенно важны для поддержания общего состояния и красоты кожи. Ученые просят чаще обращать внимание на оливки и оливковое масло, богатые жирными кислотами омега-3, так как эти продукты способны оказывать благоприятное воздействие на состояние кожи, волос и ногтей.
Благодаря частому употреблению оливок и их масла улучшится естественный процесс циркуляции крови, что позволит сохранить влагу в коже надолго.
Кроме того, как узнали исследователи, олеокантал и олеуропеин (особые фенольные соединения), которые также содержатся в оливках, являются антиоксидантами, которые позволяют устранять воспаления в кожных покровах.
Помимо оливок и оливкового масла специалисты рассматривают в качестве одного из «главных» продуктов, оздоравливающих кожу, арбуз. Его витамин С улучшает и ускоряет процессы выработки коллагена в организме, что немаловажно для продления молодости кожи. Кроме того, ликопин, который также входит в его состав, заметно улучшает циркуляцию в кожных покровах.
Для поддержания молодости и красоты кожи специалисты советует употреблять не менее двух-трех чашек натурального арбузного сока.