Правильное питание матери - залог здоровья ее ребенка!

Аллергия — бич нашего времени. Каждый второй ребенок страдает от этого заболевания. Можно ли его избежать?

Прежде всего нужно знать, что развитию аллергии способствует неправильное питание как матери во время беременности или кормления ребенка, так и неправильное питание самого ребенка. К развитию аллергии приводят позднее прикладывание к груди после родов, докорм смесями в первые дни жизни, докорм смесями в 2—3-месячном возрасте при нехватке молока, а также избыточное потребление матерями высокоаллергенных продуктов минимум за 6 месяцев до беременности, в период беременности и лактации.

Однако, доказана возможность поступления пищевых аллергенов в женское молоко и развитие на этой почве пищевой аллергии у детей и при естественном вскармливании. Это происходит в случае нарушения эпителиального барьера кишечника и молочной железы. Поступление пищевых аллергенов в женское молоко в наибольших количествах отмечается через 4—5 ч после употребления аллергенных продуктов, затем наблюдается снижение их концентрации. Поэтому необходимо избегать поступления в организм беременной и кормящей матери продуктов, вызывающих аллергию.

Их можно разделить на 3 группы:

• Высокоаллергенные продукты: молоко, яйца, арахис, мед, крабы, креветки, раки, рыба (кетовая, лососевая), а также скумбрия и треска, икра красная и черная.
  
• Продукты, содержащие гистаминоподобные вещества: помидоры, малина, клубника, шоколад, сыр и цитрусовые. Из цитрусовых наиболее аллергены мандарины и красные грейпфруты.
  
• Продукты, содержащие много пищевых волокон: белокочанная капуста, яблоки, корнеплоды в сыром виде.

Избыточное употребление продуктов 1-й и 2-й групп приводит к проявлениям аллергических реакций на коже ребенка — высыпаниям на лице, покраснению щек, себорейным коркам на бровях, волосистой части головы, опрелостям, несмотря на хороший уход за ребенком. Если к этим продуктам добавить пищу, содержащую много пищевых волокон, это приведет к дисфункциональным нарушениям со стороны желудочно-кишечного тракта. При наличии вышеуказанных симптомов необходимо изменить рацион питания.

Источник информации: http://www.medolina.ru